¿Qué es un bar speakeasy? El espíritu de la Prohibición en el corazón de Nantes

¿Sale de un espectáculo del Théâtre de Poche Graslin, del cine Katorza o pasea simplemente por el centro de Nantes? ¿Busca un lugar fuera de lo común? Los bares speakeasy seducen a quienes buscan una experiencia más íntima que un bar de cócteles clásico. Pero, ¿qué es exactamente un speakeasy? Le llevamos a descubrir este universo inspirado en la Prohibición americana.

Un bar speakeasy es un establecimiento inspirado en los bares clandestinos americanos aparecidos durante la Prohibición, entre 1920 y 1933. En esa época, la venta de alcohol estaba prohibida en Estados Unidos. Los clientes accedían por una puerta oculta, a veces tras dar una contraseña.

El término « speak easy » (« hablar bajo ») aludía a la discreción necesaria para no atraer a las autoridades. Hoy el speakeasy conserva ese espíritu: ambiente íntimo, decoración cuidada, cócteles creativos y el placer de descubrir un lugar confidencial.

Con una nota de 4,4/5 en Google, los clientes son unánimes: es un « pequeño speakeasy fuera del tiempo ». Fundado en 1852, es el bar de cócteles más antiguo de Nantes. Al cruzar la puerta del 16 rue Jean-Jacques Rousseau, entra en un decorado de vagón mítico — maderas, luces bajas y asientos de tablillas. Más en notre histoire.

El concepto speakeasy es indisociable del renacer de la mixología. L'Univers Café hace de ello una experiencia con sus cócteles signature — véase nuestra carta de cócteles — y sus creaciones de la casa, acompañadas de tapas refinadas y las famosas tablas para compartir — especialidad: el croque-monsieur a la trufa.

El local es célebre por sus noches Prohibición con dress code años 20 y sus conciertos de jazz (swing, blues). Programa completo en nuestras veladas inmersivas. Descubra le lieu ,, empuje la puerta… ¡el secreto ya está compartido!