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Où boire un verre à Nantes après le théâtre Graslin ? Le bar idéal à 50 mètres
Par L'Univers Café
Le rideau tombe au Théâtre Graslin et l'envie d'un dernier verre se fait sentir. À deux pas, L'Univers Café accueille les amateurs de cocktails jusque tard dans la nuit, dans une ambiance speakeasy haut de gamme.

Le rideau tombe au Théâtre Graslin. Les lumières se rallument doucement, les applaudissements résonnent, et l'envie d'un dernier verre pour prolonger la soirée se fait sentir. Une question revient alors souvent chez les spectateurs nantais et les visiteurs de passage : où boire un verre à Nantes après le théâtre Graslin sans rompre la magie du moment ?
La réponse se trouve à moins de 50 mètres de la place Graslin. L'Univers Café, plus vieux bar à cocktails de Nantes, accueille depuis 1852 les amateurs de soirées prolongées dans une ambiance speakeasy unique en son genre.
Une adresse historique pensée pour les sorties tardives
Le Théâtre Graslin et L'Univers Café partagent bien plus qu'une proximité géographique. Les deux institutions sont nées dans le même quartier culturel et bourgeois du Nantes du XIXe siècle. Dès son ouverture en 1852, L'Univers Café est devenu le lieu de rendez-vous incontournable des artistes, voyageurs et amateurs de spectacles qui sortaient du théâtre.
Près de deux siècles plus tard, la tradition perdure. À 22h, quand les premières représentations se terminent, le bar entre dans son créneau le plus animé. La clientèle d'après-spectacle y retrouve une atmosphère feutrée, un service discret et professionnel, et une carte de cocktails travaillée pour les amateurs exigeants.
Une ambiance speakeasy qui prolonge l'élégance du théâtre
Sortir d'une représentation au Théâtre Graslin, c'est encore baigner dans l'atmosphère raffinée du lieu. Difficile de basculer dans un bar trop bruyant ou impersonnel. L'Univers Café offre exactement la transition recherchée :
- Un décor inspiré du speakeasy américain des années 20
- Une lumière tamisée et du velours rouge
- Des chandeliers d'époque
- Le silence respecté des conversations entre amateurs
Le bar a fait le choix d'une ambiance haut de gamme assumée. Tenue correcte exigée, pas de survêtements, dress code attendu pour les soirées thématiques. C'est précisément ce qui en fait un prolongement naturel d'une soirée au théâtre.
Une carte de cocktails à la hauteur du moment
Après un spectacle, on n'a pas envie de n'importe quel verre. La carte de L'Univers Café propose plus de 40 cocktails classiques, des créations maison signées par le bar, des sours travaillés à la perfection et des sans alcool sophistiqués pour ceux qui veulent juste savourer le moment.
Pour les amateurs, le bar dispose aussi d'une sélection impressionnante de rhums vieux, gins premium et whiskies rares. Les fins de soirée s'y prolongent volontiers autour d'un Old Fashioned, d'un Manhattan ou d'un Vieux Carré servi dans les règles de l'art.
Quelques bonnes pratiques pour votre venue
Si vous prévoyez de venir après une représentation, voici quelques conseils pour profiter pleinement de l'expérience.
- Horaires : ouvert du lundi au samedi de 18h à 2h, fermeture plus tardive vendredi et samedi
- Soirs calmes : mardis et mercredis, idéaux pour une conversation feutrée
- Soirs animés : vendredis et samedis, particulièrement après 22h
- Réservation : recommandée pour les soirées de grandes représentations au Théâtre Graslin
- Privatisation : possible pour événements professionnels ou privés après spectacle
Plus qu'un bar, une institution nantaise
Choisir L'Univers Café après le théâtre, c'est aussi inscrire sa soirée dans une longue tradition nantaise. Le lieu a vu défiler les générations, les modes et les époques sans jamais perdre son âme. C'est ici qu'en février 1918, un soldat américain de la fanfare de l'US Navy a joué les toutes premières notes de jazz jamais entendues en Europe, après un concert sur la place Graslin.
Près d'un siècle plus tard, cette filiation avec la musique vivante se poursuit. Le bar accueille régulièrement des concerts de jazz, des soirées immersives et des événements thématiques qui font partie intégrante de l'identité culturelle du quartier.
Comment nous trouver
L'Univers Café se situe place Graslin, à 50 mètres du Théâtre. En sortant du théâtre, dirigez-vous vers la rue Rousseau, vous y êtes en moins de deux minutes à pied. Le bar dispose d'une entrée discrète, fidèle à son esprit speakeasy.
Pour une sortie de spectacle qui ne s'arrête pas avec les derniers applaudissements, L'Univers Café reste l'adresse de référence des Nantais avertis et des visiteurs en quête d'authenticité.
Pour aller plus loin, découvrez notre carte de cocktails ou la programmation de nos événements.
Auteur : L'Univers Café
